Soto ayam paling enak Cocok Untuk Buka Puasa

Soto Ayam Paling Enak Cocok Untuk Buka Puasa
Masakan paling enak menurut saya adalah soto ayam kenapa enak karena menggunakan ayam kampung yang lezat dan enak.ayam merupakan sumber vitamin dan ada nilai gizinya.makanan khas di indonesia bermacam cita rasa dan penyajiannya.ada makanan berkuah dan makanan kering.dan ada salah satu makanan khas indonesia adalah soto ayam merupakan makanan berkuah kuning dengan suwiran ayam.maka tidak heran kalau penggemar soto ayam sangat banyak dan beragam.ada juga soto yang digantikan dengan daging dan rasanya lebih enak dan gurih.di sini saya akan berbagi resep tentang soto ayam kuning yang gurih.berikut bahan dan cara mrmbuatnya.

Bahan:

• 1/2 kilo gram ayam
• 1/5 liter air
• 2 batang serai
• 1 ruas lengkuas
• Minyak goreng
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 8 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 3 buah kemiri
• Merica secukupnya
• 2 ikat son
• 1 bungkus tauge
• 1 batang daun bawang
• Sambal kecap
• Daun salam
• 1 ruas lengkuas

Cara membuatnya

1.Rebus ayam dengan serai dan lengkuas tunggu sampai mendidih

2.haluskan bawang putih dan merah dan goreng hingga bau harum

3.jika ayam sudah matang masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.tambahkan garam dan penyedap.

4.jika ayam sudah matang angkat dan goreng

5.ayam yang di goreng sudah matang suwir dan masukkan mangkok beri taoge dan kuah.

Soto ayam siap disajikan dengan cinta pasti rasanya enak dan lezat.itulah resep soto ayam keluarga saya.dan saya jamin kalian suka selamat mencoba dan berbuka puasa.