Sosis dan Resep Squash Penne oleh myinfoo.web.id
Sosis dan Resep Squash Penne oleh myinfoo.web.id
Bahan
2 cangkir pasta penne mentah
1 paket (12 ons) labu musim dingin yang dimasak beku
2 sendok makan minyak zaitun
3 tautan sosis Italia matang (masing-masing 4 ons), diiris1 bawang bombai sedang, dicacah1/4 cangkir keju Parmesan parut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh serpih parsley kering
1/4 sendok teh ladaKeju Parmesan parut tambahan dan peterseli segar, opsional
Cara membuat:
Bahan
2 cangkir pasta penne mentah
1 paket (12 ons) labu musim dingin yang dimasak beku
2 sendok makan minyak zaitun
3 tautan sosis Italia matang (masing-masing 4 ons), diiris1 bawang bombai sedang, dicacah1/4 cangkir keju Parmesan parut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh serpih parsley kering
1/4 sendok teh ladaKeju Parmesan parut tambahan dan peterseli segar, opsional
Cara membuat:
- Masak pasta dan labu sesuai dengan petunjuk paket.Sementara itu, dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang.Tambahkan sosis dan bawang;masak dan aduk sampai sosis kecoklatan dan bawang lunak;tetap hangat.
- Dalam mangkuk kecil, campur squash, keju, garam, peterseli, dan merica yang sudah dimasak sampai rata. Tiriskan pasta; dipindahkan ke piring saji. Sendokkan campuran labu di atas pasta; Atas dengan campuran sosis. Jika diinginkan, taburi keju dan peterseli tambahan.
Fakta nutrisi
3/4 cangkir pasta dengan 1/2 cangkir sosis dan 1/4 cangkir labu: 468 kalori, 26g lemak (8g lemak jenuh), 40mg kolesterol, 705mg natrium, 41g karbohidrat (4g gula, 4g serat), protein 19g.