Resep Gurame Terenak Asam Manis 2019
Resep Gurame Terenak Asam Manis 2019
Ikan ini merupakan ikan gurame yang disukai karena ini merupakan ikan air tawar.dan variasi masakan yang sangat banyak.dan rasanya gurih dengan daging lembut dan dipadukan dengan bumbu asam manis yang gurih.memasak ikan gurami cukup beberapa menit agar tetap enak dan gurih.
Bahan:
Ikan ini merupakan ikan gurame yang disukai karena ini merupakan ikan air tawar.dan variasi masakan yang sangat banyak.dan rasanya gurih dengan daging lembut dan dipadukan dengan bumbu asam manis yang gurih.memasak ikan gurami cukup beberapa menit agar tetap enak dan gurih.
- Ikan gurame
- Air Jeruk
- Garam
- Bawang putih
- Minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis ikan
- Tepung terigu
- Tepung tapioka
- Merica bubuk
Bahan saus asam manis:
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Cabai merah
- Saos tomat
- Garam
- Merica
- Gula pasir
- Wortel
- Daun bawang
- Air
- Tepung maizena
Cara membuat;
- Lumuri fillet ikan dengan bawang putih Garam merica dan air jeruk.dan diam kan 10 menit.
- Gulingkan dan balut ikan ke bahan pelapis
- Goreng dalam minyak panas dan dengan api sedang sampai matang dan sisihkan.
- Tata ikan gurami dan fillet goreng dalam piring saji dan siram dengan saus asam manis diatasnya.dan sajikan
Itulah tadi beberapa resep yang saya rekomendasikan untuk anda.selamat mencoba semoga berhasil.
