Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Lezat
Pepes Tahu merupakan masakan yang enak dan bergizi.karena banyak sekali peminatnya semua dari kalangan.sangat suka dengan pepes tahu ini.rasanya yang nikmat dan gurih.sangat menggugah selera saat kita makan.Makanan yang enak jika di buat dengan iklas dan cinta.berikut cara membuat dan bahan yang dibutuhkan.
Bahan:
Pepes Tahu merupakan masakan yang enak dan bergizi.karena banyak sekali peminatnya semua dari kalangan.sangat suka dengan pepes tahu ini.rasanya yang nikmat dan gurih.sangat menggugah selera saat kita makan.Makanan yang enak jika di buat dengan iklas dan cinta.berikut cara membuat dan bahan yang dibutuhkan.
Bahan:
- Tahu kuning atau tahu putih
- Santan
- Telur
- Daun salam
- Kunyit
- Kemangi
- Serai lengkuas dan jahe
- Daun pisang
Cara membuatnya:
- Halus kan tahu dengan bumbu halus bawang Bawang kemiri dan cabai keriting.Tambah gula dan garam aduk rata.
- Tambahkan santan dan tambah kan satu butir telur.
- Campurkan rempah segar cukup di geprek saja.
- Gunakan beberapa lembar daun pisang untuk membungkus pepes.gulung dengan arah berlawanan.semat kedua ujung dengan lidi.
- Panggang di atas teflon.sebelum memanggang pastikan daun pisang sudah diolesi dengan minyak.agar tidak gosong.bakar dengan api kecil.dan setelah matang Sajikan bersama keluarga di rumah.
Itulah beberapa resep masakan masakan selamat mencoba semoga sukses.