Cara Membuat Batagor Bandung Murah dan Terenak 2019

Cara Membuat Batagor Bandung Murah dan Terenak 2019

Batagor merupakan makanan atau jajanan bandung.berupa baso yang cara memasaknya digoreng.adonan ini berbahan dasar tenggiri dan tepung tapioka.di bentuk menyerupai bola dan digoreng sampai matang.namun apabila yang alergi seafood dan tidak kalah enak yang memakai seafood.Batagor memang mudah ditemui dimana saja.dipinggir jalan dan keliling penjual.atau kalian bisa buat makanan sendiri dirumah.berikut cara membuat Batagor.

Baca juga:Resepa membuat bubur ayam Terenak 2019

Bahan:

• Tahu putih 2 buah dipotong 8 bagiksn
• Kulit pangsit 
• Ikan tenggiri
• Daun bawang
• Garam
• Merica
• Gula pasir
• Putih telur
• Telur 2 butir
• Air dingin
• Tepung sagu
• Tepung terigu

Cara membuat Batagor

• Uleni adonan
• Campur ikan tenggiri yang dihaluskan dengan garam dan gula pasir csmpur hingga rata.
• Masukkan putih telur dan aduk
• Tuang sedikit air dingin dan oleh in
• Masukkan tepung sagu sembari diaduk kemudian masukkan tepung sagu aduk hingga rata.
• Iris tahu dan isi adonan
• Masukkan sdonsn tutup dengan kulit pangsit.
• Goreng Batagor hingga matang
• Sajikan Batagor dengan saos kacang dan air perasan jeruk nipis.

Itulah tadi cara membuat Batagor dengan enak dan lezat.kalian bisa membuat Batagor dengan kreasi anda sendiri.selamat mencoba.