Resep Sayur Asem yang Sehat

Resep Sayur Asem Yang Sehat

Hello kawan semua ketemu lagi ya.kali ini saya akan bahas tentang masakan yang pastinya sangat menyehatkan untuk di konsumsi oleh kita.yaitu sayur asem yang enak dan lezat untuk dikonsumsi tubuh.sayur yang berisi tentang kacang panjang dan wortel serta kecambah ini sangat populer di keluarga saya.karena pembuatan yang mudah.dan cocok di santap untuk disantap vegetarian.berikut adalahbahanya.

Bahan:

• 100 gram kacang panjang
• 200 gram jagung
• 50 gram kacang tanah
• 75 gram asam muda
• 2 lembar lengkuas

Bumbu

• 3 buah cabe merah
• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 11/2 sendok garam
• 2 sendok makan gula pasir

Cara masak

• Potong kacang panjang dan melinjo dan jagung.
• Rebus air dalam panci bersama masukkan semua bumbu tadi.
• Masak sampai matang dan empuk
• Pindahkan sayur ke tempat saji dan siap dihidangkan.