Resep Bumbu Sate Kambing dan Resep Rendang Daging
Sate Kambing merupakan makanan yan tidak saya sukai.karena baunya yang tidak saya sukai karena bau tadi yang membuat saya mual dan tidak suka.saya ada cara untuk sedikit menghilangkan bau itu.rendam daging kambing bersama bumbu.minimal satu jam.ini bisa membuat lebih empuk dan bumbunya meresap.agar bumbunya lebih meresap.
Bahan yang dibutuhkan:
- Daging kambing
- Tusuk sate
Bumbu olesan
- Bawang putih haluskan
- Ketumbar halus
- Merica halus
- Kecap manis
Untuk pelengkap
- Kubis iris halus
- Tomat merah
- Bawang merah
- Cabecrawit
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Acar timun
Cara membuat:
- Tusuk daging dengan seperti sate
- Campur semua bahan olesan ke daging sate
- Bakar sate di atas bakaran bakar hingga berwarna coklat dan matang
- Tata semua dan sajikan di piring dan siap untuk disajikan.
